簡単レシピ - 残り物でつくる唐揚げ丼の作り方

ここ最近はまた料理をサボり気味ですが、なんとか週１ペースで料理を作ってます。

今回ご紹介するのは唐揚げ丼。冷めた唐揚げでもおいしく仕上がります。
そもそも夜に唐揚げを食べようと思ってた昨日、お昼が少なめだったのでおやつに唐揚げが食べたくなってしまいました。おやつに唐揚げをあげるのは面倒なので、近所の唐揚げ屋さんで唐揚げを夜ご飯分も含めて大量買い。

当然のように夜には冷えた唐揚げになってしまったので、アツアツご飯の上にのせて唐揚げ丼で頂くことにしました。唐揚げはスライスすることでアツアツご飯の熱で温める手抜きです。
調理時間は15分です。

簡単レシピ - 残り物でつくる唐揚げ丼の作り方（３人前）

唐揚げは冷えててもＯＫですが、もちろん出来たてのほうが美味しく頂けます。自分で唐揚げから作る場合は是非こちらのレシピを参考に作ってみてください。にんにくと生姜のパンチを効かせた唐揚げレシピでして、唐揚げ丼にもピッタリ合う味付けです。

温泉卵は、クックパッドの失敗なし！！簡単温泉卵！ by たんこたんきちのレシピでつくりました。多分一番気を使わなくて良いレシピだと思います。

食べるときはお好みですが、できれば温泉卵を潰して混ぜるように食べるのが一番美味しいと思います。