簡単レシピ - にんにくチップとじゃこの大根サラダ

僕ん家でよくでてくる大根サラダです。

大根サラダというと普通はポン酢とかで食べるんですけど、うちはゴマ油ベースの味付けで食べます。この日はちょっとアレンジしてにんにくチップを添えました。この食べ方もなかなかイケます。

スゴイ簡単です。５分でできます。大根が余っているときなどにどうぞ〜

簡単レシピ - にんにくチップとじゃこの大根サラダ

ご覧の通り簡単です。ジャコをカリカリにしたい場合は、にんにくと一緒にフライパンで少し炒めるとよいです。

あとは適当にアレンジして鰹節をまぶしたり、醤油の代わりにポン酢を使ったり・・・ってか、もはやレシピと言えるかもアヤシイ・・・(^^ゞ

いつも面倒な料理ばかりじゃなくて、こういったものも食べてます。はい。