塩味ベースのアサリラーメンの作り方

7年ぶりに行った潮干狩りで大量のアサリを採ってきたので、鮮度の良いアサリが大量にないと美味しく仕上がらないアサリラーメンを作ることにしました。以前紹介したレシピは醤油味なので、今回は一番好きな塩味で作りました。アサリは煮込み過ぎると身が縮みますので、火を通す時間も長くなり過ぎないようにするのもポイントです。

船橋三番瀬海浜公園に電車で潮干狩りに行ってきました

潮干狩り最高だぜっ!と言っておきながら2009年に行ったっきりでその後ご無沙汰になっていた潮干狩りに実に7年ぶりに行ってきました。電車で行くと決めていたので埼玉から行くとなると船橋三番瀬海浜公園一択です。大潮で昼時干潮という絶好の潮干狩り日和でありつつもGW終盤は人が少なくかなり快適に貝採りを楽しむことが出来ました。2時間で約2kgを採ることが出来ました。

迷いに迷って15年ぶりにスピーカーを新調!FOSTEX G1300MG(PB)を購入しました

かれこれ18年ほどの付き合いとなった愛用のスピーカーAudio physic Brilon 1.0SLEからFOSTEX G1300MGへスピーカーを買い換えました。きっかけは二年前に手に入れたプリメインアンプLuxman L-507uXの現代的な音に合わせたスピーカーが欲しくなったこと。G1001MGや805D3と悩みましたが最終的にG1300MGを選択し、今日から鳴らし始めました。これから育てていきたいスピーカーです。

GWの人の多さをなめてました。清水公園フィールドアスレチックに入れなかった件

2016年ゴールデンウィークも後半。後半初日は娘のやりたいことを叶える日としていたので、清水公園のフィールドアスレチックへ行くことになりましたが、チケット購入でさえ、まさかの90分待ちという超激混みっぷり。園内もアスレチック渋滞が発生している様子で流石に諦めました。仕方なくポニー牧場で遊ぶこととなりましたが、結局は納得行かず後日再チャレンジを約束させられました。

2016GW前半最終日、皇居周辺をぶらぶらと散策してみました

今年のゴールデンウィーク前半最終日。家族の体調不良も回復に向かいつつあるということで、奥さんの希望でもある皇居のお掘り一周を決行することとなりました。外周は一周5kmと素人にはちょうどよい運動量の距離でもあります。思ってたよりも空気も悪くなく、景色の移り変わりも面白く、いい感じではあったのですが、ジョギングしてる人がめちゃくちゃ多いのでゆるりと散歩するには危ないルートだと感じました。

今話題の VR ZONE Project i Can に行って最新の VR を体験してきた!

気がつけばゴールデンウィーク突入。家族が体調不良とのことで急遽手に入れた丸一日の自由時間。以前から気になっていた次世代のVRを体感するためにダイバーシティ東京プラザ店にオープンしたVR ZONEに行ってきました。車酔いし易い方はおそらくはVR酔いすることでしょうが、次世代体感ゲームヤバイですね、もの凄い没入感です。これは是非体感すべきです!!

旬のたけのこを使った美味しい筑前煮の作り方

この時期、地元農家のおっさんが掘りたての筍を路上販売しはじめます。今年も大量に筍を手に入れてしまったので保存が効く調理でいくつかの料理を仕上げました。そのひとつが筑前煮。普通なら蓮根を使うところを筍に置き換えで作ってみました。筑前煮は和風の煮物にしては珍しく出汁不要なので手軽にできるお料理でおすすめです。

INDIEGOGO で投資して ENCORE mDSD portable USB DAC がやっと届いたよ

今年の1月中旬あたりにINDIEGOGOで投資プロジェクトが無事成立して、その商品であるEncore mDSD ポータブルDACが我が家に到着したので2週間ほど使ってみたレビューをしてみます。一言で言えばとても1万円のDACとは思えない高音質に驚きです。とても小さくiPhoneにも直接接続できるので手軽に高音質DACを楽しみたい方に最適だと思います。

春休み最終日なので幸手権現堂桜堤にお花見に行ってきました - 2016年版

先週末の花見が不完全燃焼だったこともあり、子どもの春休み最終日のイベントとして今週唯一の晴れ日ということでもう一度花見をやり直すことにしました。今回は初めて行く埼玉県幸手市の権現堂桜堤に行ってみました。青い空、黄色い菜の花、ピンクの桜の花。堤防沿いの千本桜。今までの人生の中で最も美しい花の絶景を楽しむことができました。

大宮公園まで家族でお花見に行ってきました - 2016年版

2016年4月です。花見の季節です。今年の3、4月は寒かったり暑かったりと気温の変化が激しく桜前線もタイミングが乱れがちでしたが、今週待ちに待った桜満開とのことで大宮公園に花見に行ってきました。気温14℃と肌寒いし天候は曇りで写真映えしない残念な感じでしたが、今年も無事に花見を楽しむことができました。