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レシピをよりわかりやすく大幅に改訂しました最新のレシピはこちらをどうぞ！（version 4） 以下、最新のレシピに至るまでの旧レシピです。 最近ウチのhpにも「牛丼＋レシピ」の検索ワードで来て下さるお客様が増えました。そこでせっかくなので2chからいろいろ情報引き出して合成した、最強 吉牛再現レシピを公開します。...
掃除は面倒くさいので、どちらかといえば嫌いな方。でも部屋がキタナイのはもっと嫌なので仕方なく掃除している感じ。 でも実は、密かに昔からダイソンの掃除機に憧れていました。最近ダイソンが欲しいと物欲が急上昇中で、「吸引力の変わらないただひとつの掃除機」というフレーズが良く頭をよぎります。ブログ情報によれば、ココトスで...
実家からお米といっしょに巨大なかぼちゃが送られてきました。直径約 30 cm くらいの。とてもじゃないけど女性の力じゃぁ包丁も通らないような頑丈さです。こういうのは出刃包丁で切るのが一番。そんなこんなで、このかぼちゃの料理担当になってしまったわけですが、久々にかぼちゃプリンでも作ろうと言うことになりました。...
先週末、４日間だけ名古屋に帰省してました。名古屋の気温は３７℃オーバー。体温以上の気温でサウナに入っているかのような湿度で非常に過ごしにくい気候でした。名古屋の気温マジでヤバイね。でも、この異常な気温は予め天気予報で察していたので、アマゾンでプールを買って送っておきました。...
先週は結局ずーっと体調を崩していたので、ガッツリした食事をとることができませんでした。この週末は体調が回復したので、それなりの活動を。髪を切りに言ったり、週末の楽しみでもある外食をしたり。でも胃腸を気遣って全て腹７分目で・・・かなりの我慢が必要でしたね。うん。...
鶏肉の猟師風煮込みという意味を持つイタリア料理「ポッロ アッラ カチャトーラ」の作り方です。鶏肉を唐揚げのように揚げたら、ワインビネガーと白ワインと水で煮込む。基本こんだけ。時間がかかるけどめちゃくちゃ旨いですよ。...
「バレンタインデーに第一子誕生」に書いたとおり子供が生まれたので、必要に迫られてマイカー購入を検討してから約２ヶ月。ついにマイカーが納車された。いや正確には...
最近、雑誌の記事でよく見かけるようになった、intel compiler 通称 icc ですが、linux系にプリインストールされる gcc と比較して re-compile するだけで概ね 30...
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