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家庭でたい焼きが簡単に作れちゃう！おやつに、パーティーに大活躍の鯛焼きメーカを送別の品としていただいていたので、僕がいない間に、かみさんと子どもがたい焼き作りに勤しみ楽しんだようです。僕は冷え切った鯛焼きをいただきました・・・(´Д⊂ヽ...
「バジルたっぷりジェノベーゼパスタの作り方」で作ったパスタがあまりに美味しかったので今日も作りました。今日の担当は奥さんですが・・・。ただ、１つ大きく違うのは、「旬のとうもろこしを使った本格的コーンスープの作り方」で書いたとおり、遂にフードプロセッサを手に入れたことで、超なめらかなバジルペースト（ジェノベーゼペースト）を作ったことです。...
「dbix::class::loader::oracle 作りました（多分ちゃんと動いてる・・・）」で書きましたが、今の主流？は dbix::class::loader ではなくて dbix::class::schema::loader...
catalyst の model に class::dbi でなくて dbic 試してみようと思ったら、dbix::class::loader::oracle がないので helper スクリプトがエラーになってしまいます。...
「ワンランク上の負荷対策を web アプリに実装するには・・・(sledge編)」で、snmp 経由でサーバの負荷を取得する sledge / catalyst プラグインが欲しいって書きましたが、急に作る必要がでたので...
失敗しないゆで卵の作り方を教えます。ポイントはエッグタイマーという便利グッズを用意することです。エッグタイマーの状態がsoftでは白身が固まらず。mediumでは黄身がやや半熟。hardでは黄身が完全に固まるゆで卵のできあがりです。...
去年から作り始めたオリジナルのバレンタインチョコ、今年も家族みんなで作りました。定番のロッテのガーナチョコを大量に買い込んで、細かく刻んで湯煎で溶かして型に流して冷やす。基本的にそれだけなので簡単です。最後の見た目はラッピング次第なので頑張ってくださいね。...
2010年クリスマスイブ！今年も気合いを入れてクリスマス料理を作るために有休を取得しました。朝から美園イオンに材料の買い出しに行き、昼過ぎから丸５時間かけてショートケーキと丸鶏ローストチキンを作りました。今年も激うまでした！...
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