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今日はひな祭りです。ちゃんと２月の半ばから雛人形だしてます。部屋が狭いので１年経つと置き場が無くなっていて困りました。今年作ったスペースも来年には埋まってると思います・・・...

「お家でも簡単!! 鯛飯レシピ」や「中華風 魚の唐揚げ 簡単レシピ」でも鯛を使ったレシピをご紹介しましたが、スーパーで鯛が安く売っているとついつい買ってしまいます。いつも凝った料理をしているわけではなく、普段は塩焼きが多いです。...

電子レンジを使った真鯛と椎茸の酒蒸しの超簡単レシピです。５分で完成します。スープの調味料を加減することで、酒蒸しにしたり、吸い物にしたりとアレンジができます。手抜きの割には意外に本格的な味がするので是非おためし下さい。...

こんばんわ｜こんにちわ。年末年始は非常にゆっくり休ませていただきました。2009〜2010年の年末年始の生活を振り返って記憶を記録に残しておこうかと思います。年のせいか非常に記憶が怪しくなってきているのが悲しい・・・くっちゃね＆ウォーキングしかしてないなぁ・・・...

以前、美味しい鯛の吸い物（あら汁）の作り方（レシピ）なんていうレシピを紹介しましたが、如何せんブロガーとしてのスキル不足だったこともありレシピの紹介が納得いかない出来栄えです。本日は...

、お雛様を出したのが実はつい先日のこと。まだ一週間くらいしか経ってない気がするんですが、もう明日がひな祭りの日です。仕事の都合上で一日早い幼稚園最後のひな祭りお祝いをしました。来年からはどうなるのかな？...

昨日、近くのスーパー銭湯に行く途中、朝採り筍が売っていたので喜び勇んで２本(１キロ）購入。 「朝採ったばかりだから、ぬかなんか入れないでそのまま茹でればいいよー」とおばちゃんに言われたのでその通りに１時間ほど茹でる。筍ご飯、吸い物、焼き筍、そのままスライスしてわさび醤油、てんぷら、と筍フルコース!!まずはそのままでわさび醤油で食べる。おいしい!!...

自宅から１２０km離れていますが茨城県の大洗サンビーチに潮干狩りに行ってきました。天然の本はまぐりを捕ることができます。有料の漁場と違って貝が圧倒的に少ないので、潮干狩りも一苦労。体力勝負ですが、捕れたときの喜びもひとしおです。(≧∇≦)b...