
以前 カニ缶を使った蟹と豆腐のとろとろスープの作り方(レシピ) なんてスープのレシピを紹介しましたが、基本はほとんど同じです。時間がないときや作るの面倒くさいなぁ〜と思うときに10分であっという間に完成するスープです。そんなわけでカニ缶は常備しておくととっても便利です。...
かれこれ冬瓜スープをご紹介するのは4回目になります。今回は濃厚な鶏ガラスープ味で楽しみたかったので、丸半日かけて作る冬瓜スープです。基本、保温鍋で放置するだけですが時間はかかります。その分、トロトロにとろけるお肉と濃厚スープを楽しむことができます。...
豚バラ肉とニラと溶き卵を使った5分でできる簡単ニラ玉スープの作り方をご紹介します。元々は僕がひいきにしている地元の紅蘭というラーメン屋の名物、ダロー麺ってラーメンのスープをイメージして作ったものです。とことん手抜きでウェイパーを使って味を再現しています。...

コストコで大量に買ってきたトマトジュースが冷蔵庫に貯まってるのでトマトスープ(ミネストローネ)を作ってみました。トマトスープなので具は少なめで、コンソメとバターでコクを加え、塩と胡椒で味を整えます。とっても簡単レシピです。...
メカジキをベースとしたブイヤベース風のスープパスタの作り方です。トマトピューレと冷凍庫の余り物で適当にアレンジして作っても美味しく仕上がります!...
電子レンジを使った真鯛と椎茸の酒蒸しの超簡単レシピです。5分で完成します。スープの調味料を加減することで、酒蒸しにしたり、吸い物にしたりとアレンジができます。手抜きの割には意外に本格的な味がするので是非おためし下さい。...
全国の奥様方、今回はちょっとお値段のはる高級牛テールを使ったスープのレシピです。普通の牛肉を使ったときとは全く違う深みのある味を是非体験頂きたく思います。このスープを使ってカレーを作ると、とっても美味しいですよ!!...
週末レシピの日がやってきた。最近、奥さんの両親がパソコンを買った。ヤマダ電気で見つけた frontier の frn413 っていうノート pc 。ネットができればよいと言う要望に最適なパソコンを見立てて選んであげたつもり。...
