男の料理のレシピを公開。吉牛の再現レシピや魚料理、中華のレシピが中心

京都三島亭で牛肉を買った

京都方面では、高級すき焼き店として有名な「三島亭」の肉販売店が、京都大丸店の地下食品街にはいってます。毎月3日は三島亭の日と言って、牛肉が通常よりもお安く購入できます。

DSCN2348.JPG庶民の皆様のお目当ては、数量限定で販売される、「切り落とし」「バラ」の2点です。毎日、砂糖に群がる蟻の如く、凄い行列ができます。今日は、三島亭の日には、「切り落とし」が 450 円/100g で「バラ」が 280 円/100g と特別安いので、更に凄い列。一生懸命並びました。
見た感じ、バラの方が上質な肉ですが、本当に細切れなので、肉じゃがとかにしか使えないでしょう。しかしケチでグルメな僕は当然「バラ肉」を選択。500g 買い占めました。1Kg までしか購入してダメなのですが、皆様買いだめをしておられました。
40 分も並んで(;´ρ`) グッタリ

2004年11月 3日 | drk | コメント(0)  

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